Todos os anos por esta altura as duas principais revistas sobre vinhos portuguesas fazem edições especiais com os melhores do ano. Em ambas são atribuídos diversos prêmios na área dos vinhos e da gastronomia que incluem as listas dos melhores vinhos provados durante o ano que passou. São edições interessantes pela sumula que fazem do ano em termos vínicos e gastronômicos.
Vinhos Velhos
Atualmente o panorama vínico português sofre daquilo que se pode chamar de pedofilia vínica. Em vez de se valorizar a idade do vinho valoriza-se a novidade e rejeita-se vinho que ostente no rótulo mais de 2 ou 3 anos de idade e no branco isso ainda é levado mais ao extremo e qualquer vinho que não seja do ano anterior já é olhado com desconfiança.
Semana Gastronômica da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa
Realiza-se entre 23 e 27 de Janeiro a 2ª Semana Gastronômica da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa. Tendo como tema "Portugal no Mundo", este evento terá palestras, demonstrações culinárias, atividades culturais e jantares diários a realizar nas instalações da escola.
Tribute to Claudia - International Gourmet Festival 2012
Com inicio hoje e até ao dia 22 de Janeiro realiza-se pela 6ª vez no Vila Joya o festival gastronômico Tribute to Claudia. Este festival junta num único evento mais de 30 chefes de todo o mundo que totalizam entre si mais de 50 estrelas Michelin. É uma homenagem à fundadora do Vila Joya, Claudia Jung, sendo organizado por altura do aniversario da sua morte. Ao longo dos anos este festival têm vindo a crescer em termos de prestigio e pode-se já considerar um evento incontornável da gastronomia mundial.
Lisboa à Prova 2011 - Finalistas
O Lisboa à Prova é um concurso gastronômico que têm vindo a ser realizado anualmente promovido pela Câmara de Lisboa, pela AHRESP e pelo Turismo de Lisboa. Qualquer restaurante de Lisboa pode inscrever-se sendo avaliado por um júri em visitas anonimas. Cada restaurante pode ser contemplado com 1, 2 ou 3 garfos. Os resultados da edição de 2011 deviam ter sido publicados antes do final de 2011 mas o processo parece ter sofrido alguns atrasos e só na semana passada começaram a sair os resultados com a publicação da lista dos restaurantes finalistas contemplados com pelo menos 1 garfo.
O Maior Evento Gastronómico e Vínico de 2011
Decorreu na última semana de 2011 o maior e melhor evento gastronómico e vínico de 2011. Aconteceu na casa de cada um de nós o Natal e Ano Novo que são uma ótima oportunidade de partilharmos com a nossa família e amigos os vinhos e a comida que gostamos. No meu caso o Natal foi passado em família e o Ano Novo com amigos tal como têm sido hábito desde há muitos anos. Desde há alguns anos que aproveito estas ocasiões para partilhar com a minha família e amigos alguns dos vinhos que me vão passando pelas mãos.
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