Divulgação: Aprenda a Arte do Sushi e Iniciação à Prova de Vinhos no Sesimbra Hotel & Spa

Nota de imprensa

Até final de Março o Sesimbra Hotel & Spa promove o programa ‘Aprenda a Arte do Sushi’ que inclui um workshop para fãs e apreciadores da gastronomia japonesa, organizado em parceria com a Everything About Sushi.

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Novidades de Fevereiro de 2014

As novidades de Fevereiro de 2014 são as seguintes:

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Divulgação: Restaurante São Gabriel reabre com um Jantar Harmonizado com Vodka Beluga

Nota de imprensa

No dia 07 de março, às 19h30, o Restaurante São Gabriel reabre as suas portas num jantar especial harmonizado com Vodka Beluga.

As inscrições para este jantar são feitas diretamente com o restaurante e será a primeira oportunidade para conhecer o novo espaço, depois das obras de remodelação que teve recentemente.

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E o Melhor Vinho em 2013 foi...

É um bocadinho pretensioso da minha parte propor-me a eleger o Melhor Vinho de 2013, mas este será o melhor vinho não generoso que bebi em 2013. Talvez até não seja o melhor que provei, pois muitas vezes os vinhos são provados em eventos em que nem sempre as condições são as melhores e nessas ocasiões fica sempre a faltar o tempo e o acompanhamento que a mesa proporciona. Entretanto se quiserem ler sobre os melhores vinhos generosos provei em 2013 acho que podem ficar-se por aqui.

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Divulgação: Fileira do Vinho e da Gastronomia na Cerimónia d“Os Melhores do Ano 2013”

Nota de imprensa

Foi em ambiente de festa e de celebração que a Revista de Vinhos levou a cabo mais um jantar e cerimónia de entrega dos Prémios Os Melhores do Ano. A 17.ª edição premiou o que de melhor se fez nos sectores do vinho e da gastronomia em Portugal durante o ano de 2013, tendo reunido os principais agentes e personalidades da fileira – mais de 800 pessoas vindas de todo o país – na Praça de Touros do Campo Pequeno, em Lisboa.

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Lisboa à Prova 2013

O Lisboa à Prova é um concurso gastronômico que têm vindo a ser realizado anualmente promovido pela Câmara de Lisboa, pela AHRESP e pelo Turismo de Lisboa. Qualquer restaurante de Lisboa pode inscrever-se sendo avaliado por um júri em visitas anónimas. Cada restaurante pode ser contemplado com 1, 2 ou 3 garfos. Os contemplados farão parte do Roteiro Gastronômico Lisboa à Prova que será distribuído gratuitamente aos visitantes de Lisboa.

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Divulgação: CCA, a celebrar a cozinha portuguesa há 25 anos

Nota de imprensa

Estão abertas as inscrições para a 25ª edição do Concurso Chefe Cozinheiro do Ano (CCA), que desafia todos os cozinheiros profissionais com mais de 25 anos ou 5 anos de experiência profissional, a apresentarem um menu que valorize e represente a gastronomia portuguesa.

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Eventos de Março de 2014

Os eventos agendados para Março de 2014 são os seguintes:

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Divulgação: BTL 2014 promove a iniciativa “Turismo: a Indústria do Sorriso”

Nota de imprensa

Para promover a 26ª edição da BTL 2014, que se realiza de 12 e 16 de Março em Lisboa, a organização aposta na temática Turismo: A Indústria do Sorriso, destacando a hospitalidade, a simpatia e a arte de bem receber no nosso país. No próximo dia 19 de Fevereiro, a Feira Internacional de Turismo vai distribuir sorrisos em vários pontos da cidade de Lisboa.

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Encontro do Vinho e dos Sabores 2013 - Harmonizações

No mesmo dia em que tive a oportunidade de provar os vinhos premiados com a Escolha de Imprensa participei ainda em duas provas de Harmonização de Vinho com Comida. Logo após a prova dos vinhos Escolha de Imprensa decorreu a Prova de Harmonização de Vinhos e Carnes Fumadas e no final do dia decorreu a Prova de Harmonização de Vinhos e Conservas

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Divulgação: Malbec Symphony - Pacote da Festa das Vindimas e de Carnaval 2014

Nota de imprensa

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Recomendagram Janeiro 2014

As fotos que coloquei no meu perfil do Instagram no mês de Janeiro de 2014.

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Divulgação: Trufas à mesa do chefe Hermínio Costa

Nota de imprensa

As trufas regressam ao restaurante Egoísta no primeiro jantar do ano 2014, que se realiza no próximo dia 28 de fevereiro. A partir desta iguaria rara e de sabor único, o chefe Hermínio Costa propõe fazer um menu completo, usando a famosa trufa negra de inverno (tuber melanosporum vitt) e a exclusiva trufa bianchetto (tuber albidum pico), muito pouco conhecida em Portugal, mas com um aroma inconfundível.

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Encontro do Vinho e dos Sabores 2013 - Escolha de Imprensa

Sim, eu sei, já passaram mais de 3 meses... Já devia ter escrito sobre isto... Mas o final do ano foi agitado e não foi fácil escrever sobre tudo e o Encontro do Vinho e dos Sabores acabou por ir ficando para trás. Mas agora que estamos nas vésperas de outro dos grandes eventos anuais da Revista de Vinhos, a cerimónia dos Melhores do Ano, não queria deixar passar a oportunidade para vos falar um bocadinho do Encontro do Vinho e dos Sabores e em especial dos premiados com a Escolha de Imprensa. Vejam isto como uma espécie de balanço do ano em vésperas do anuncio dos Melhores do Ano.

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Divulgação: José Maria da Fonseca Celebra Dia dos Namorados

Nota de imprensa

Uma vez mais a José Maria da Fonseca junta-se à celebração do Dia dos Namorados, proporcionando uma agradável experiência aos casais de namorados que queiram passar um dia diferente, quer ficando a conhecer a história da José Maria da Fonseca, quer usufruindo de um jantar romântico num dos mais de 300 restaurantes de Norte a Sul do país que se aliou à José Maria da Fonseca nesta iniciativa.

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2014 em Eventos

2013 foi um ano interessante em termos de eventos vínicos. Havia uns quantos eventos que não se sabia se resistiriam mais um ano. Houve eventos e organizações que cresceram e ainda apareceram um ou dois eventos bem interessantes. O saldo acabou por ser muito positivo. E por estas e por outras, 2014 parece ter um bom potencial em termos de eventos vínicos.

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Divulgação: Adega Mayor celebra o amor Mayor

Nota de imprensa

A Adega Mayor, uma referência nacional vitivinícola pertencente ao Grupo Nabeiro, assinala este ano o Dia de São Valentim, com oferta de uma visita guiada à Adega e alojamento em Campo Maior, a todos os namorados.

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Negreiros 2005

De vez em quando ouvia falar deste vinho, do Negreiros. Cruzava-me de vez quando com uma fotografia dele no Facebook, normalmente acompanhada por um comentário elogioso. Mas estaria a mentir se dissesse que tinha uma grande curiosidade em prova-lo. No Adegga Wine Market em 2012 o Mário estava lá com o seu vinho mas acabei por preteri-lo em relação a outros vinhos e não o provei. Não sei porquê... Eu sei que é um bocado parvo mas acho que o rótulo não me atraia, não falava comigo... Mal sabia eu o que ele me tinha para contar.

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Divulgação: São Valentim na Casa da Calçada e Largo do Paço é considerado Melhor Restaurante da Europa

Nota de imprensa

Sedução, glamour e charme, são ingredientes que não podem faltar nas comemorações do Dia de São Valentim. Celebrando-se em 2014 a uma sexta-feira, o hotel Casa da Calçada, em Amarante, propõe um programa inesquecível, ideal para um fim-de-semana a dois.

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Páginas mais Populares em Janeiro de 2014

Os artigos mais populares no mês de Janeiro de 2014 foram:

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