Lisboa à Prova 2011 - Resultados Finais
Publicada por
Rui Barradas Pereira
em
23.2.12
Depois da publicação dos finalistas do concurso Lisboa à Prova 2011 no inicio de Janeiro foram hoje publicados os resultados finais com a divulgação da lista dos restaurantes que conseguiram 2 e 3 garfos. Assim os resultados finais incluindo as classificações dos restaurantes por tipo foram:
Novidades de Fevereiro de 2012
Publicada por
Rui Barradas Pereira
em
20.2.12
Decidi acrescentar aos posts mensais das novidades uma secção nova chamada Referencias que pretende listar referencias e links feitos a este blog. A ideia é que se o autor julgou o blog ou um artigo do blog suficientemente interessante para o referenciar é provável que vocês também achem esse site ou artigo onde foi feita a referencia interessante.
Essência do Vinho 2012
Publicada por
Rui Barradas Pereira
em
15.2.12
Entre os dias 16 e 19 de Fevereiro realiza-se no Palácio da Bolsa do Porto mais uma edição da Essência do Vinho. Este é um dos grandes eventos vínicos realizados anualmente em Portugal. A Essência do Vinho beneficia de uma organização bastante bem oleada que organiza vários eventos ao longo do ano, sendo alguns regulares e outros esporádicos.
Camarão Cozido
Publicada por
Rui Barradas Pereira
em
9.2.12

Quem está a começar a ler esta receita estará a pensar: - Mas qual é a dúvida em relação a cozer camarão?... Água a ferver com sal, cozer os camarões durante alguns minutos (poucos) até ficarem rosados, escorrer, passar por água fria e arrefecer no frigorífico ou congelador... Qual é a dúvida?...
Restaurante Ipsylon - The Oitavos
Publicada por
Rui Barradas Pereira
em
5.2.12

Eu sabia que o caminho seria ir até ao final da A5 e que depois existiria uma estrada de acesso a partir da marginal para o hotel. Para me facilitar este último pedaço tinha o GPS ligado. Íamos na A5 e parecia-me que ainda faltaria um pouco até ao final da A5 e o GPS mandou-me sair da A5... Saí e uma descida, duas rotundas e uma subida depois estava de novo na A5 para fazer os últimos quilômetros até ao seu final... Seria um prenúncio para o que se viria a seguir.
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