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Divulgação: Taberna da Praça promove evento para Wine Aficionados

Nota de imprensa

Wine Aficionados & More é a primeira iniciativa para degustar a 5 de Dezembro no restaurante da Pousada de Cascais, na Cidadela.

Eventos de Dezembro de 2013

Os eventos agendados para Dezembro de 2013 são os seguintes:

Divulgação: Herdade das Servas leva Novidades ao The Yeatman

Nota de imprensa

A Herdade das Servas volta a Vila Nova de Gaia, mais propriamente ao The Yeatman Hotel & Wine SPA, para promover um jantar vínico que promete ser cinco estrelas! Mas não é só... vai também estar presente no Christmas Wine Experience (espaço 27), um evento único que acontece este fim-de-semana. Em destaque vão estar os dois monocastas que acaba de lançar: o Herdade das Servas Reserva Alfrocheiro Tinto 2010 e o Herdade das Servas Reserva Petit Verdot Tinto 2010.

Novidades de Novembro de 2013

As novidades de Novembro de 2013 são as seguintes:

Divulgação: Malbec Symphony - Réveillon 2014 na Cidade do Malbec!

Nota de imprensa


  • 4 noites no Hotel Intercontinental (5 estrelas)
  • Datas flexíveis para diárias no hotel, para adaptar a distintos vôos
  • Transfer de chegada e saída
  • Visita nas melhores vinícolas de Luján de Cuyo, com almoço harmonizado com vinhos
  • Excursão Alta Montanha pela Cordilheira dos Andes
  • Gala de Réveillon
  • Guia de turismo com idioma português
  • Máximo de 12 pessoas

Vida Nova Syrah Aragonês Reserva 2008

Uma das marcas algarvias que têm beneficiado de uma maior notoriedade têm sido a Adega do Cantor e a sua marca Vida Nova. Esta notoriedade deve-se em boa parte ao facto de o cantor ser o Cliff Richard que depois de se apaixonar pelo Algarve à mais de 40 anos, em 1997 decidiu plantar vinha na sua Quinta do Moinho. Formou uma sociedade com amigos também de origem inglesa e que são proprietários de duas quintas vizinhas (Quinta do Miradouro e Vale do Sobreiro) onde também são cultivadas uvas para os vinhos da Adega do Cantor. A gestão da Adega do Cantor é feita por Max Birch proprietário da Quinta do Miradouro onde encontra a adega inaugurada em 2003.

Divulgação: Casa da Calçada recebe Rotas da Estrelas 2003

Nota de imprensa

Casa da Calçada recebe última etapa da Rotas da Estrelas 2003 depois de revalidar Estrela Michelin e do subchef André Silva ganhar Chefe Cozinheiro do Ano 2013

O restaurante Largo do Paço, do hotel Casa da Calçada Relais & Chateaux, mantém em 2014 a Estrela atribuída pelo conceituado Guia Michelin. O restaurante, localizado em Amarante e liderado pelo Chefe Vitor Matos, revalida a exclusividade e excelência da sua cozinha que já vem sendo distinguida pelo afamado guia francês desde 2005.

Guia Michelin 2014

Foram anunciadas ontem as Estrelas Michelin 2014 para Espanha e Portugal. Este ano não estava à espera de grandes novidades. A dança de cadeiras que aconteceu na restauração lisboeta não parecia permitir alimentar grandes esperanças de novas estrelas por aqui e fora de Lisboa também não pareciam existir grandes novidades emergentes. Isto combinado com o conservadorismo que têm sido habitual neste guia e que têm sido um pouco ingrato com os restaurantes portugueses parecia indicar como o mais provável cenário a manutenção das estrelas ganhas.

A Cerveja Preta da Rodada

Uma das questões mais cruciais para qualquer adulto em Portugal e que fraciona a sociedade portuguesa é a pergunta: Sagres ou Super Bock? A esta pergunta sempre respondi convictamente: Sagres. Um pouco contra-corrente pois a Super Bock sempre foi percebida pela minha geração com tendo um perfil mais jovem e a Sagres como a cerveja dos cotas. Mas sendo a Sagres um pouco mais amarga e seca sempre me encheu mais as medidas.

Divulgação: Quinzena da Caça na Cozinha Velha

Nota de imprensa

Menu exclusivo na Pousada de Queluz entre 15 e 30 de Novembro, desde 16€ por pessoa

Já abriu a época da caça na Cozinha Velha. Entre 15 e 30 de Novembro, a Pousada de Queluz tem um menu especial para os apreciadores dos verdadeiros sabores da natureza.

Divulgação: Bolo-Rei com Chila, Tradição Minhota na sua Mesa de Natal

Nota de imprensa

Os fornos já estão ligados e já cheira a Natal. Depois de tantos meses poderemos "matar" saudades das músicas, decorações, sabores e tradições de Natal. O mais importante, poderemos reunir toda a família e partilhar uma saborosa tradição minhota, o Bolo-Rei com Chila.

Quinta da Penina Reserva Tinto 2010

Continuando a viagem pelos vinhos provados no Verão algarvio deparo-me perante este Quinta da Penina Reserva Tinto 2010. Curiosamente já o tinha provado no ano passado mas este não se tinha destacado especialmente do outros. Não sei se por culpa minha ou por culpa do vinho... O mesmo já não aconteceu este ano tendo-se revelado um dos melhores tintos que bebi naqueles dias.

Divulgação: Lavradores de Feitoria com nova Colheita no Mercado - Três Bagos Tinto 2011

Nota de imprensa

A Lavradores de Feitoria – um projecto único criado há 13 anos e que hoje em dia reúne 16 produtores e 20 quintas espalhadas pelas três sub-regiões do Douro – lança o seu mais recente tinto, o "Três Bagos" da colheita de 2011. São 70.000 mil garrafas que agora chegam ao mercado e que encerram em si um delicioso néctar, ideal para acompanhar pratos de carne branca, carne vermelha, caça de pena e alguns pratos de caça de pêlo.

Reserva Recomendada na Tourvinico

A convite da Tourvinico vou passar a escrever mensalmente um artigo que pode ser lido na integra no site deste projecto.

Portugal Wine Ladies

Decorreu há uns dias atrás no Altis Belém a Portugal Wine Ladies Tasting onde se pretendeu juntar 12 mulheres do vinho para dar a mostrar os seus vinhos no feminino. Tudo terá começado com um artigo escrito pelo Fernando Melo e publicado na Noticias Magazine, distribuída ao Domingo com o Diário de Noticias e o Jornal de Noticias, em que se contava a história e motivações destas Herdeiras do Vinho.

Divulgação: Lançamento Winefit - Uma Máquina Inovadora para servir Vinho a Copo

Nota de imprensa

A Gifts4Wine, empresa de acessórios para vinhos e espirituosas, vai lançar no mercado uma máquina inovadora para servir vinho a copo. Venha conhece-la e assista a uma demonstração no "Encontro com Vinhos e Sabores 2013”, a realizar de 8 a 11 de Novembro no Centro de Congressos de Lisboa.

Divulgação: Bacalhau da Islândia promove-se na Eldhús Hús e nas Redes Sociais

Nota de imprensa

Já a pensar no Natal dos portugueses que não passam sem o melhor prato de bacalhau

A Eldhús é uma casa (hús) de pesca tipicamente islandesa que vai estar em Lisboa esta quarta e quinta-feira (6 e 7 de Novembro) para promover o Bacalhau da Islândia.

Páginas mais Populares em Outubro de 2013

Os artigos mais populares no mês de Outubro de 2013 foram:

Divulgação: Encontro com o Vinho e Sabores 2013 de 8 a 11 de Novembro no Centro de Congressos de Lisboa

Nota de imprensa

Maior e mais antigo evento vínico e gastronómico do país

É já nos dias 08, 09, 10 e 11 de Novembro que se realiza mais uma edição do ‘Encontro com o Vinho e Sabores’. A Revista de Vinhos organiza pelo 14.º ano consecutivo aquela que é a maior prova de vinhos e sabores dirigida ao grande público. O evento vínico e gastronómico mais antigo e mais esperado do ano volta a lugar no Centro de Congressos de Lisboa (antiga FIL), situado na Praça das Industrias, na Junqueira.
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