Divulgação: Os novos Sabores do Astória

Nota de imprensa

• Os novos Sabores do Astória
• Páscoa no InterContinental Porto: celebre a tradição
• IÓ Skincare abre espaço wellness no InterContinental Porto
• Um domingo revigorante no Palácio das Cardosas
• Tenha uma noite relaxada de sono no Crowne Plaza Porto
• Sushi & Jazz: o melhor de dois mundos

Os novos Sabores do Astória

O restaurante do emblemático Palácio das Cardosas, localizado na baixa do Porto, acaba de apresentar as suas novas sugestões gastronómicas. Sabores do Astória apresenta-se como um jogo de sabores com propostas arriscadas e muito diversificadas. O elo em comum é a origem dos produtos que chegam de toda a parte do país e que são trabalhados de forma criativa pelo Chef Pedro Sequeira.

Na nova carta estão disponíveis quatro opções: Sabores da Época, Seleção do Chef, Menu de Degustação e escolha à carta.

O Menu Sabores da Época sugere produtos da estação tipicamente portugueses, como os peixes e as iguarias regionais. Entre as escolhas, estão pratos como Cavala assada com batata roxa fumada, boletos e caldo miso (nas entradas), Lombo de bacalhau com crosta de azeitona, ovo verde e batata assada e Leitão confitado com puré de maçã reineta, legumes de inverno e molho de pimenta (nos pratos principais).

Outra das experiências é uma Seleção pessoal do Chef Pedro Sequeira que promete desafiar os sentidos. E começa logo à entrada com Peito de pombo Torcaz e sua rillette com chocolate 90%, chutney de chila e creme de amêndoa. Seguem-se os pratos principais com destaque para o fresco Salmonete de Setúbal com risotto de citrinos, geleia de cabeça de xara e molho de laranja e, nas carnes, uma complexa Desmancha de novilho, naco de vazia maturada, língua estufada e bochecha confitada, puré de nabo, rabanetes, cogumelos e molho de mostarda. As raízes do Chef Pedro Sequeira são ainda transportadas para as sobremesas com a reinterpretação do clássico Crêpe Suzette aqui acompanhado com crumble de castanha, sorbet de laranja sanguínea e gelado de amêndoa amarga.

O Menu de Degustação, um clássico da alta cozinha, apresenta uma compilação de pratos mais consensual com sabores tradicionais portugueses com um toque internacional e contemporâneo. Em destaque está uma entrada muito muito cobiçada atualmente com Carabineiro em água do mar com geleia de vinho verde, junto ao pontão.

As opções de pratos e harmonização de sabores estão ainda disponível em formato livre com escolhas à carta, onde se inclui ainda uma seleção de petiscos e mariscos típicos. Nas sobremesas, uma novidade com Tarte de chocolate, gianduja e dome de fava tonka.

Com a dose certa de inspiração, talento q.b. e uma pitada de contemporaneidade, o Restaurante Astória apresenta uma carta renovada e entusiástica. Serve todos os gostos.

Sobre o Restaurante Astória
O restaurante Astória está localizado no emblemático e histórico Palácio das Cardosas, em pleno coração da cidade do Porto. Recentemente renovado, o Astória oferece uma experiência que desperta todos os sentidos: a gastronomia portuguesa contemporânea da assinatura do Chef Pedro Sequeira alia-se à vista magnífica sobre a baixa portuense, num ambiente sofisticado e elegante. A herança do Palácio revê-se nos traços nobres e na estética requintada, complementada com uma decoração moderna e confortável, que convida a entrar. As janelas generosas para o exterior abrem o Astória à cidade, partilhando todo o seu charme, cultura e vivacidade.As propostas gastronómicas têm por base a cozinha portuguesa, reinterpretada pelo talento do Chef Pedro Sequeira e pelas tendências da gastronomia contemporânea. A esplanada, uma autêntica varanda sobre a Praça da Liberdade, convida a momentos de descontração. A par da gastronomia, o Astória pretende celebrar a arte e a cultura. Exposições de arte, concertos de música, parcerias com designers portugueses são algumas das iniciativas promovidas pelo Astória para homenagear o talento de artistas nacionais e dinamizar a oferta cultural no centro histórico do Porto.

Restaurante Astória
Praça da Liberdade, 25, Porto
Horário de funcionamento: 12h30 às 15h00; das 19h30 às 22h30 | Contacto para reservas: +351 22 00 35 600


Páscoa no InterContinental Porto: celebre a tradição

O Hotel InterContinental Porto – Palácio das Cardosas, unidade de luxo do centro histórico da cidade, desenhou um programa especial para celebrar a tradição da Páscoa em família. Um fim-de-semana prolongado, tempo de reencontros familiares e atividades temáticas, que é também um convite para usufruir do tempo livre e partir à descoberta de uma das cidades mais atraentes da Europa.

A pensar em famílias e pequenos grupos, o InterContinental Porto sugere um programa de três noites que culmina com o tradicional buffet de domingo de Páscoa no Restaurante Astória. E porque este é um tempo familiar, este pack sugere ainda condições especiais para casais acompanhados por crianças: por cada quarto reservado é feita uma redução de 30% no segundo. A oferta é válida de 2 a 5 de abril.

Localizado em pleno coração da cidade, o hotel convida a um passeio pela zona histórica, Ribeira e Cais de Gaia. E para que possa conhecer um pouco mais sobre a história da cidade e de um dos seus ex-libris, o Vinho do Porto, o programa inclui uma visita às Caves do vinho do Porto em Vila Nova de Gaia.

Para o almoço de Páscoa, o Chef Pedro Sequeira preparou um buffet com cerca de 30 sugestões, entre entradas, pratos principais e sobremesas. Aberta a toda a cidade, esta experiência gastronómica inicia com uma seleção de frios e quentes em miniaturas, saladas variadas e mexilhão à algarvia. Nos pratos quentes, o obrigatório cabrito assado à transmontana com batatinha, arroz de pato à antiga, salmão ao sal e filetes de robalo com molho de marisco.

O momento mais aguardado é mesmo deixado para o final da refeição com uma seleção de irresistíveis sobremesas. Entre os bem portugueses pastéis de nata e os regionais Pão-de-ló e Pão-de-ló de Ovar, destacam-se as amêndoas e ovos da Páscoa que prometem fazer as delícias dos mais pequenos.

O programa inclui ainda alguns pequenos detalhes, como um vinho do Porto de welcome drink e check out tardio para poder aproveitar, de forma tranquila, esta data especial.

O Porto recebe a tradição da Páscoa com várias atividades propostas e sugestões para todas as idades. Uma oportunidade para descansar e recarregar energias num dos mais recomendados destinos em todo o mundo.

Programa de Páscoa no Hotel Intercontinental Porto
Pack 3 noites – 740 € (Tarifas por quarto duplo; preços para 2 pessoas)

O pack inclui: 

• Buffet Páscoa (bebidas incluídas)
• 30% desconto na reserva do 2º quarto para crianças
• Welcome Port Wine
• Visita e Prova nas Caves do vinho do Porto
• Estacionamento gratuito
• Upgrade para Quarto Executivo mediante disponibilidade
• Late check out até às 16h00 sujeito a disponibilidade (apenas domingo)

*Programa disponível de 2 a 5 de abril

Almoço Buffet de Páscoa – Domingo, 5 abril
55 € por pessoa (bebidas incluídas)
20 € Crianças dos 4 aos 12
Crianças dos 0 aos 4 não pagam

Contactos para reservas:
Almoço - icporto.info@ihg.com / 22 0035600
Alojamento - icporto.reservations@ihg.com / 22 0035600


IÓ Skincare abre espaço wellness no InterContinental Porto

O Hotel InterContinental renova o serviço de beleza e bem-estar com um parceiro de topo. A insígnia IÓ Skincare, dos laboratórios italianos do Grupo Novavision, abre o seu primeiro espaço em Portugal em pleno coração da baixa do Porto, com uma vasta oferta de tratamentos e cuidados de beleza. Também os produtos, até agora apenas presentes em espaços limitados, estarão disponíveis para venda ao público.

A linha IÓ Skincare é caracterizada pelas soluções de alta cosmética rica em princípios ativos naturais com baixo teor molecular para o cuidado do rosto e do corpo. A marca, reconhecida em todo o mundo pelos importantes contributos na inovação tecnológica e fabrico de produtos de alta performance, chegou em 2014 em Portugal.

A qualidade superior destes produtos e o prestígio da marca em todo o mundo foram dois fatores que contribuíram para a recente parceria com o hotel de luxo do Porto e que vê agora renovado o seu espaço de bem-estar. Foram selecionados vários tratamentos e serviços, assim como uma linha exclusiva de produtos, que estarão disponíveis para venda a hóspedes e não hóspedes.

Serão três os principais serviços do Wellness by IÓ Skincare @ InterContinental: massagens, cuidados faciais e cuidados de estética com espaço para SPA de mãos e pés. Todos os cuidados serão prestados por uma equipa de profissionais altamente qualificados.

Nas massagens, que foram cuidadosamente pensadas para este novo espaço, destaque para a escolha diversificada. A oferta inclui, entre outras, massagem de relaxamento, geotermal com pedras quentes, Shiatsu, massagem desportiva, massagem modeladora e massagem Ayurveda, que contribui para o equilíbrio do corpo e da mente.

Nos cuidados faciais, um dos pontos fortes da marca, são três os tipos de tratamentos, indicados e adaptados a todos os tipos de pele e idades. As sugestões são uma limpeza facial, purificante ou hidratante, massagem calmante ou cuidados anti envelhecimento e efeito lifting.

Por último, este espaço tem ainda uma área dedicada a cuidados de estética e SPA de mãos e pés, sempre com o apoio dos produtos da linha IÓ Skincare.

Com uma localização privilegiada e envolvido num ambiente sofisticado e elegante, o novo espaço Wellness by IÓ Skincare @ InterContinental é a opção perfeita para momentos de puro relaxamento e bem-estar. A alta cosmética na baixa da cidade, disponível, todos os dias, para a receber.

Wellness by IÓ Skincare @ InterContinental
Horário: 2ª feira a domingo: das 10h00 às 22h00

InterContinental Porto – Palácio das Cardosas
Praça da Liberdade, 25 – 4000 Porto

icporto.info@ihg.com / 22 0035600


Um domingo revigorante no Palácio das Cardosas

O InterContinental Porto propõe um programa irrecusável para o Dia da Mulher (8 de março): ritual de beleza, sauna e ginásio, e almoço no Restaurante Astória. O convite estende-se para o Bar das Cardosas onde pode brindar com o cocktail Lady of Cardosas.

Desfrute de uma experiência única de beleza e bem-estar no Wellness by IÓ Skincare @ InterContinental, que abriu recentemente resultado de uma parceria entre a marca italiana de alta cosmética IÓ Skincare e o hotel de luxo da Baixa portuense.

O programa inicia com um tratamento de rosto com os produtos da prestigiada gama IÓ Skincare. Para terminar, o hotel propõe-lhe um almoço no Restaurante Astória (Menu Aliados) que inclui uma entrada, prato principal e sobremesa. Há ainda tempo para um brinde com o cocktail Lady of Cardosas, elaborado à base de natas, vodka e uma espuma de clara de ovo.

Com uma localização privilegiada e envolvido num ambiente sofisticado e elegante, o Hotel InterContinental Porto tem o programa ideal para usufruir sozinha ou na companhia de amigas.

Programa Dia da Mulher – 8 Março

• Ritual de beleza que consiste num tratamento de rosto com produtos IÓ Skincare
• Acesso ao sauna e ginásio
• Almoço no Restaurante Astória | Menu Aliados
• Cocktail Lady of Cardosas
• Preço por pessoa: 80€ (tudo incluído)

Tenha uma noite relaxada de sono no Crowne Plaza Porto

O Hotel Crowne Plaza Porto, localizado na Avenida da Boavista, acaba de implementar um programa exclusivo em Portugal, disponível em todos os quartos. Chama-se programa Sleep Advantage® e, como o próprio nome indica, reúne todas as condições para uma revigorante noite de sono.

Entre as principais novidades, destaque para a criação de uma zona calma num dos andares do hotel, onde os hóspedes podem usufruir do seu tempo livre e de descanso sem perturbações. De domingo a quinta-feira, entre as 21h00 e as 10h00, não serão efectuados nestes quartos serviços de limpeza, por exemplo, à exceção de solicitado. Esta zona é recomendada apenas a hóspedes que viajam sozinhos a trabalho.

Todas as camas foram melhoradas, com novos colchões e edredons mais confortáveis, lençóis e almofadas super suaves e um generoso sobre-colchão, com enchimento de penas, para um efeito heaven bed (cama do céu). Esta renovação motivou o Crowne Plaza Porto a doar todas as camas, anteriores a este programa, a instituições de solidariedade da zona Norte – Aldeia Crianças SOS, Instituto Profissional do Terço (IPSS Porto) e Associação Bagos d’Ouro.

A aromaterapia é outro dos principais elementos deste programa. Todos os hóspedes recebem um kit composto por dois produtos exclusivos da premiada linha This Works: um spray para pulverizar a almofada e um roll-on para aplicar nos pulsos.

Além disso, está disponível em todos os quartos uma brochura com dicas e conselhos para dormir melhor do Dr. Chris Idzikowski (Ex-Presidente da Sociedade Britânica do Sono). Entre as principais sugestões, estão o exercício físico, alimentação, a luz ambiente, respiração, recomendação para não usar tecnologias na cama e terapias aromáticas. No site do hotel é possível ainda descarregar um podcast do Dr. Chris Idzikowski com músicas relaxantes e dicas para dormir melhor.

Por fim, e para que relaxe com a máxima tranquilidade, o hotel providencia um serviço de garantia de despertar, em que se compromete a acordar o hóspede à hora solicitada, sendo que em caso de um atraso superior a 5 minutos, o hotel reembolsa o valor do quarto.

Este programa foi desenhado de acordo com perfil do cliente Crowne Plaza Porto, maioritariamente em viagens de negócios, que necessitam de uma noite revigorante para acompanhar o ritmo acelerado do dia-a-dia. Sem custos acrescidos para os clientes, esta será uma mais-valia para muitos hóspedes recuperarem energias enquanto usufruem de uma experiência de conforto e relaxamento.

Contactos Crowne Plaza Porto
Morada: Avenida da Boavista, 1466 4100-114 Porto
Telefone: +351 22 607 25 00
E-mail: opocp.info@ihg.com
Website: http://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/us/en/porto/opocp/hoteldetail
Facebook: www.facebook.com/CrownePlazaPorto


Sushi & Jazz: o melhor de dois mundos

O Hotel Crowne Plaza Porto, localizado na Avenida da Boavista, começa o ano com mais uma novidade. Um programa gastronómico para um final de dia relaxado que combina sushi e música ao vivo.

O Sushi & Jazz acontece todas as quintas feiras, entre as 19h e as 21h30, no Bar do Crowne Plaza Porto. O programa inclui duas sugestões de sushi e é acompanhado pelos ritmos ao vivo do dueto The Cooltrane Band.

Ideal para uma pausa na rotina do trabalho, o Sushi & Jazz propõe uma refeição leve e tranquila, com uma variedade de sushi e sashimi frescos preparados, no momento, pelo Chef Jorge Sousa.

Com preços a partir dos 8 euros por pessoa, o Crowne Plaza Porto reforça o leque de ofertas na cidade abrindo as portas para momentos descontraídos num ambiente sofisticado e elegante.

O convite perfeito para os amantes destas iguarias, com a garantia de qualidade do Crowne Plaza Porto, que combina numa só experiência gastronomia e música. Verdadeiramente, o melhor de dois mundos.

Sushi & Jazz
Quintas-feiras | 19h às 21h30
Bar Poivron Rouge
2 opções a partir de 8€

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