Com inicio hoje e até ao dia 22 de Janeiro realiza-se pela 6ª vez no Vila Joya o festival gastronômico Tribute to Claudia. Este festival junta num único evento mais de 30 chefes de todo o mundo que totalizam entre si mais de 50 estrelas Michelin. É uma homenagem à fundadora do Vila Joya, Claudia Jung, sendo organizado por altura do aniversario da sua morte. Ao longo dos anos este festival têm vindo a crescer em termos de prestigio e pode-se já considerar um evento incontornável da gastronomia mundial.
Durante o evento realizam-se diariamente jantares com menus preparados pelos chefes convidados, quer individualmente, quer em conjunto com outros chefes. Paralelamente realizam-se um conjunto de outras atividades como provas de vinhos, after-dinner parties e até um torneio de golf e uma prova de kart.
Não é propriamente um evento barato, ficando uma refeição entre 210€ e 600€. Um passe para os 10 dias incluindo acesso a todas atividades do evento e estádia no Vila Joya custa 5 410€. Resta-me sonhar...
O programa completo e lista de chefes presentes pode ser consultado em http://www.internationalgourmetfestival.com.
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