Divulgação: “O tinto já tem par” dá mote ao lançamento do novo vinho da Herdade das Servas

Nota de imprensa

O tinto já tem par é a assinatura que dá mote ao lançamento do novo vinho do produtor alentejano Herdade das Servas. O Herdade das Servas Colheita Seleccionada Branco 2012 surge agora no mercado para fazer dupla com o Herdade das Servas Colheita Seleccionada Tinto, cuja primeira edição (2010) foi lançada há cerca de um ano. A colheita 2011 acompanha a novidade, estando já a sair para o mercado.

Divulgação: “O tinto já tem par” dá mote ao lançamento do novo vinho da Herdade das Servas - reservarecomendada.blogspot.pt

O tinto já tem par. E você? podia ser o tagline de uma campanha do Dia dos Namorados. Nesse dia, ou noutro, aceite a sugestão de provar o novo néctar da Herdade das Servas, um branco de Inverno ideal para harmonizar com bacalhau no forno. Continue com o Herdade das Servas Colheita Seleccionada tinto e eleja carnes vermelhas ou de caça; a maridagem é também acertada com queijos intensos ou enchidos.

Tal como o tinto, o Herdade das Servas Colheita Seleccionada Branco vem colmatar o espaço deixado pelos Herdade das Servas e Monte das Servas Colheita Seleccionada, que agora se unem numa só proposta. Roupeiro (25%), proveniente de Vinhas Velhas, Viognier (25%) e Alvarinho (50%), a casta rainha da região dos Vinhos Verdes, foi o blend da colheita de 2012 eleito pelo projecto da família Serrano Mira para atingir o perfil de vinho desejado.

O Herdade das Servas Colheita Seleccionada Branco 2012 tem uma cor cítrica aloirada. É um branco envolto em alguma mineralidade, com aromas a frutos tropicais maduros integrados com algumas notas de mel. Bem estruturado, de enorme complexidade e com boa acidez, num conjunto agradável e de final persistente.

O tinto de 2011 volta a juntar Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah e Trincadeira. O resultado está à vista: um vinho de cor rubi escura, aromas profundos com nuances de frutos muito maduros; um néctar complexo, num conjunto bem estruturado de final agradável e persistente, que prevê uma evolução positiva durante cinco a sete anos, se conservado em local fresco e escuro e garrafa deitada.

Preços de Venda ao Público Recomendados
Herdade das Servas Colheita Seleccionada branco 2012: € 7,67 (750ml)
Herdade das Servas Colheita Seleccionada tinto 2011: € 7,67 (750ml) e € 4,95 (375ml)

Este é um artigo de divulgação cujo conteúdo é da inteira responsabilidade do produtor ou promotor do produto ou serviço divulgado. O blogue Reserva Recomendada divulga esta nota de imprensa na convicção de que poderá ser útil aos seus leitores embora o seu conteúdo possa não corresponder à opinião e linha editorial do autor deste blogue.

Jamie Oliver - www.wook.pt

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